Planes en CDMX para festejar: Mamás foodies exigen sabor, mimo y brunch

Planes para festejar a mamá
09 Mayo 2025

Se acerca el 10 de mayo y es momento de celebrar a todas las mamás en su día. De acuerdo con una encuesta realizada en 2025 por OpenTable, el 27 % de las mamás quieren tomarse un descanso de sus responsabilidades; el 25 %, no tomar decisiones ni hacer planes para festejar; el 38 % desea disfrutar de una comida con maridaje; al 38 % le interesa probar un menú degustación del chef, y el 30 % quiere festejar en un lugar con música en vivo.

De esta manera, resulta más sencillo hacer un plan para celebrarlas a todas, sin dejar de mencionar que algunas de ellas pueden considerarse como mamás foodies, un término que, según Larousse Cocina, se refiere a mamás con conocimientos a la altura de un chef internacional, que cuentan con todos los utensilios necesarios para preparar platillos sofisticados y cuya sazón es tan versátil que pueden cocinar de mil formas una simple berenjena.

Por esta razón, se recomiendan algunos restaurantes para festejar a mamá en la Ciudad de México. La lista incluye opciones de desayuno, comida o cena; platillos internacionales; variedad de presupuestos; experiencias gastronómicas y mucho más:

  • Brunch en Sendero. JW Marriott Hotel Mexico City, Polanco, Ciudad de México

El JW Marriott Hotel Mexico City Polanco celebrará el 10 de mayo en la CDMX con un brunch especial dedicado a los “platos madre” de la gastronomía mexicana. La experiencia contará con estaciones de pozole, tamales, mole, aguachile, antojitos y postres tradicionales, además de música en vivo y un regalo sorpresa para las mamás. Participarán tres invitadas especiales: Linda Cherem, con su proyecto “La Culposa” y degustación de moles; Nasheli “Cuqui” Martínez, con cocina de campo y enfoque sustentable; y Catalina Téllez, quien preparará chalupas y quesadillas artesanales.

 

  • Diana Restaurante. St. Regis Mexico City, Av. Paseo de la Reforma 439, Delegación Cuauhtémoc, Ciudad de México

 

El restaurante Diana, ubicado en el interior del hotel St. Regis, ofrecerá un desayuno buffet con estación especial de postres, fuente de chocolate, waffles al momento, selección de carnes frías, quesos y mariscos, platillos del menú de buffet y estación de mimosas. De 8:00 a 13:00 habrá música en vivo con piano, y el domingo 11 también habrá brunch con coctelería especial con ginebra.

 

  • Delirio. Monterrey 116 - Colima 114, Roma Norte, Ciudad de México

 

Este restaurante celebrará a mamá con un brunch especial que incluye mimosa de fresa o té frío de pétalos de rosa con jamaica y jarabe de hierbabuena; ensalada de jitomate heirloom con duraznos y mozzarella fresca; toast de salmón con jocoque y eneldo; y profiterol relleno de guayaba con glaseado de chocolate. Además, el domingo 11 de mayo también organizará un taller de cocina con mamá, en el que los asistentes podrán preparar y probar tres platillos y una bebida.

 

  • Aúna. Anatole France 139, Polanco, Ciudad de México

 

Este 10 de mayo, Aúna celebrará el Día de las Madres con margaritas especiales de cortesía para todas las mamás. Este restaurante destaca por su cocina mexicana contemporánea de temporada, elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Algunas recomendaciones del menú son: coliflor asada, terrina de zanahorias y pulpo a la zaranda.

 

  • Aquiles. Durango 280, Roma Norte, Ciudad de México

 

El restaurante se encuentra dentro de una arquitectura porfiriana llamada Casona Roma Norte y está liderado por el chef Aquiles Chávez. Para festejar el Día de las Madres en la CDMX 2025, ofrecerá un evento especial con un menú que rendirá homenaje a los sabores de los hogares mexicanos, con delicias como huevos en cazuela, chilaquiles de birria, enchiladas suizas, pambazos de flor de calabaza, entre otros antojitos típicos mexicanos.

 

  • Galea. Sinaloa 67, Roma Norte, Ciudad de México

 

Se trata de un sitio fresco con terraza, a cargo de los chefs Rafael Zaga y Michelle Catarata, que ofrecerán un menú especial para el 10 de mayo con platillos delicados y llenos de sabor, como el botoni de atún con pesto de acelga y mascarpone, un crudo de temporada con vinagreta de alcaparra, y langostinos a la parrilla.

 

  • Carmela y Sal. Torre Virreyes, Pedregal 24, Lomas de Chapultepec, Ciudad de México

 

Se trata de una creativa y original propuesta culinaria de raíces tabasqueñas, donde la sazón y la presentación van de la mano, ideal para festejar a mamá. Las recomendaciones son los paquetitos de plátano macho, el sope de pulpo, el atún con salsa de chile de árbol y pork belly.

A manera de conclusión, basta con preguntarle a mamá para saber el plan ideal para sorprenderla y agradecerle por todo lo que hace a lo largo de la vida de sus hijos. Por esta razón, la lista anterior incluye opciones de buffet completo y abundante para disfrutar en familia, así como propuestas de cocina contemporánea y sofisticada.

Referencias

Compartir

Notas relacionadas

Crecimiento Industria HORECA
Hoteles Mundial 2026
Industria Restaurantera Mexicana
Turismo Comunitario