Video corto sobre una sesión informativa correspondiente a Abastur 2019. La sesión está dirigida por Eduardo Mercado de CONGAHIN y abarca los temas de la administración financiera en la industria de la hospitalidad, dando especial enfásis al tema de la capacitación. Eduardo Mercado Socio Director CONGAHIN Es licenciado en Contaduría y tiene el grado de Maestro en Administración de Organizaciones; ambos obtenidos en la Universidad Nacional Autónoma de México. Es doctorando por la Universidad Anáhuac México Sur en Competitividad y Productividad en restaurantes.
Video: La importancia del uso de la administración financiera en hoteles y restaurantes para generar establecimientos competitivos y productivos
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