Ernesto Tapia, Pizzaiolo experto, habla acerca de la necesidad en México de implementar capacitación y escuelas especializadas en la creación de pizza, pues es un producto que se consume en grandes cantidades dentro del país y es una industria con un amplio potencial de crecimiento.
Video: Ernesto Tapia, Chef Pizzaiolo de Dolce María
                                 01 Agosto 2019
                                Ernesto Tapia                            
                            
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