El chef Miguel Ángel Nava, Director General del Centro Gastronómico San Sebastian, expresa la pasión que hay detrás de su profesión y cómo el estrés juega un papel fundamental en el mundo de la industria restaurantera.
Video: Miguel Ángel Nava, Director General del Centro Gastronómico San Sebastián
01 Agosto 2019
Miguel Angel Nava
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