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Resort fees: decisiones clave para hoteleros en un nuevo entorno regulatorio

Durante años, los resort fees - también conocidos como “tarifas por servicios” o “cuotas de destino” - han sido una herramienta habitual para incrementar los ingresos por habitación sin elevar...

Ranking ABASTUR 2025: La Nueva Vanguardia Gastronómica y Hotelera de México

En México, el lujo ya no se mide por la etiqueta, sino por la historia que se vive detrás de cada plato, cada habitación y cada experiencia. En un país...

La renuncia silenciosa: ¿Cómo detener la fuga de productividad en el sector de la hospitalidad?

En el mundo de la hospitalidad, la excelencia en el servicio es la moneda más valiosa; sin embargo, cada vez más empresas enfrentan un enemigo silencioso que erosiona la productividad...

Transforma a tu equipo en embajadores de marca: estrategias clave para el sector HORECA

En la industria de la hospitalidad, cada interacción cuenta. Desde la recepción hasta el servicio en mesa o la limpieza de habitaciones, el personal es el rostro humano de la...

Gestión y Liderazgo en Hospitalidad: Procesos y Supervisión con Cynthia López

En muchas operaciones de hospitalidad y restauración, existe una tensión constante entre quienes realizan tareas y quienes supervisan. En la ponencia de Cynthia López Bayghen y José Antonio Domínguez, se...

Del desperdicio al valor: Economía circular y regenerativa en la industria HORECA

Durante su participación en The Hospitality Summit, en el marco de Abastur 2025, Joahna Hernández, directora de mercadotecnia de Arca Tierra, ofreció una conferencia inspiradora titulada “Del desperdicio al valor”,...

¿Cuáles son las fechas turísticas importantes para el último trimestre de 2025?

Aunque ya está corriendo el último trimestre de 2025, aún hay fechas turísticas importantes que deben tomarse en cuenta. Por esta razón, se comparten distintas efemérides turísticas —nacionales e internacionales—...

Turismo con impacto positivo, conferencia magistral de Vicente Ferreyra en los 40 años de ABASTUR

El turismo global se encuentra ante un punto de inflexión; en un contexto donde los viajeros buscan experiencias más conscientes, auténticas y responsables, la sostenibilidad ha dejado de ser un...

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